主料
糯米粉适量
红糖2勺
鸡蛋一个
辅料
米酒2勺
1、适量糯米粉加清水揉成团，静止十分钟，其它食材备好
2、锅里加适量清水煮开，加入两勺红糖
3、红糖化开，继续小火煮两分钟
4、轻轻磕入一个鸡蛋
5、小火煮到鸡蛋定型6.揉圆的糯米粉团就徒手随意掰成小块放入
7、全部掰完后，保持小火煮
8、煮到粉子全部浮起来即可关火
9、碗里加入两勺米酒，然后把煮好的红糖鸡蛋粉子盛入
10、好吃营养的早餐就做好了